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:世界に鍋を広める活動( 49 )
今年の鍋のトレンドはズバリこれ! (2018年秋~2019年春)
2018年11月02日
今年は、酷暑に加えて暑い時期が長かったですね。 毎年好評な鍋料理のトレンド...
【ラジオ出演】本日、NHKの「ごごラジ!」に出演します
2018年02月27日
おはようございます。 本日午後3時ころから、NHKラジオに出演いたします!...
たくさん鍋を食べ続けなければならないときの(そんな時あるか?)持ち物完全マニュアル
2018年01月27日
《たくさん鍋を食べ続けなければならないときの(そんな時あるか?)持ち物完全...
今週末、「ニッポン全国鍋グランプリ」で審査員をします!
2018年01月22日
今週末(1/27、1/28)、埼玉県和光市で開催されます、 ご当地鍋日本...
【ラジオ出演のお知らせ】14日(火)は、TBSラジオに出演します!
2017年11月13日
こんにちは。 明日の12時頃から、TBSラジオ「ジェーン・スーの生活は踊る...
【新聞掲載】おでんについての特集で、日本食品新聞に掲載されました
2017年11月02日
おはようございます。 おでんの「紀文」さまによる【鍋白書2017】の特集...
【雑誌に掲載されました】MONOQLO12月号に鍋つゆ製品食べ比べ記事が出ています
2017年10月26日
こんばんは! 今発売中の晋遊舎 テストするモノ批評誌「MONOQLO」...
【お取り寄せ鍋】極の出汁のカニ鍋をいただきました
2017年10月04日
先日、ある展示会でお知り合いになりました京都は丹後半島の間人(たいざ、と読...
今年の鍋のトレンドはズバリこれ!(2017年秋~2018年春)
2017年09月26日
こんにちは。 今年は、暑い時期が本当に短かったですね。 例年好評な鍋料理の...
ヒマラヤ鍋を食す
2017年04月30日
先日、日本鍋文化研究所の調査の一環で、「ヒマラヤ鍋」を食べに行きました。 ...
今年の鍋のトレンドはズバリこれ!(2016年秋~2017年春)
2016年10月15日
こんにちは。 暑い暑いと思っていたら、突然鍋の恋しい季節になりました。 例...
三軒茶屋で「なべ道楽」が行われます
2016年02月07日
三軒茶屋の街でもっと遊ぼう! ということで、マルシェやフリーマーケットを行...
ニッポン全国鍋グランプリで、食べてきましたー!
2016年02月07日
先週、土曜日、日曜日(1/30、1/31)、埼玉県和光市で開催された、 ニ...
【産業交流展2014f】に出展いたします
2014年11月18日
今週は水曜日から「産業交流展2014」に「日本鍋文化研究所」として出展する...
今年の鍋のトレンドはズバリこれ! (2014年秋~2015年春)
2014年10月14日
こんにちは。 ご存じのように、一昨年より 日本鍋文化研究所 で、日...
【食い倒れない旅日記】またまたNYに行ってきました!
2014年06月05日
こちらの記事にありますように、仕事で行ったのですが、やっぱり食べ物のことは...
【海外出張報告】ニューヨークに行ってきました!
2014年05月01日
ご無沙汰していました。 NPOの決算やら出張やら、何やらかにやら(ゆっく...
鍋の勉強会を開催しています!
2013年11月11日
こんばんは! 定期的に開催している、「日本の47都道府県の鍋料理を食べる...
【お仕事】クールジャパン・マッチンググランプリに登壇しました
2013年10月30日
こんばんは。 本日は、経済産業省「クールジャパン・マッチンググランプリ」...
【お仕事紹介】経産省CoolJapanビジネスマッチングに出演します
2013年10月25日
来週水曜日(10/30)、 経済産業省のCoolJapanビジネスマッチ...
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