【新聞掲載】おでんについての特集で、日本食品新聞に掲載されました

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おはようございます。

おでんの「紀文」さまによる【鍋白書2017】の特集記事に

おでんはごちそう

というタイトルで取材していただきました。

そちらの取材ページが、【日本食品新聞】にまるっと掲載されたというお知らせをいただきました。
全文掲載というのは本当に珍しいことのようで、担当の方も驚いていらっしゃいました。

10月25日に発行されたもののようで、まだウェブ等では確認できませんが、お読みになっていらっしゃる方はぜひご覧くださいませ。


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